Malzemeler
Et
300 gram
Biber tozu
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yer fıstığı, 100 gr toz biber, öğütülmüş zencefil, susam, tempeh
Domuz Eti Baharatlı Domuz Sosu tarifi 1 Tüm malzemeleri, susam tohumlarını, kıyma, yeşil soğan, zencefil, tempeh, biber erişte hazırlayın
2 Çiğ fıstık ve susam tohumlarını biraz tuzla kızartın
3 Acılı erişte hazırlayın
4 Kuru ve susuz bir kap bulun ve pul biber, yer fıstığı, toz biber, uygun miktarda şeker ve uygun miktarda tuzu karıştırın.
5 Tencereye fıstık yağı ekleyin, ısıtın ve hazırlanan kırmızı biberin üzerine dökün.Yağlı biber hazır.Yağı birkaç kez döktükten sonra daha lezzetli olan yağlı biber daha güzel kokmalı.İki kez ihtiyacım var Böylece işlem bir kerede yapılır
6 Tencereye biraz yağ koyun, kıyılmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin, kıymayı ekleyin ve kavurun
7 Uygun miktarda su dökün, ayarlanan yağlı baharatlı biberi tencereye dökün, sürekli karıştırın, yavaş yavaş pişirin ve çorba kuruyana kadar bekleyin.
8 Temiz, yağsız bir şişeye koyun ve yanınıza alın.
-
- Lahana köfte
-
- Baharatlı Kızarmış Göbek
-
- Balkabaklı Yoğurt Tuzsuz Keten Tohumu Yağlı Ekmek
-
- Peynirli Fırında Karides
-
- Buğulanmış karaağaç parası
-
- Beş Taze Mantı
-
- Biberli Dana Bonfile
-
- Salatalık domuz eti
-
- Kırmızı Fasulye Fıstıklı Gül Kurabiye
-
- [El yapımı mutfak] Yakitori
-
- Süper yumuşak sütlü kurabiye
-
- Sonbahar biberli tavada kızartılmış dana tendonu
