g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda pişirilmiş deniz ürünleri tofu - Yemeği

Malzemeler

soya peyniri

2 parça

Orta kalamar

1 parça

Taze karides

150 g

Yengeç Çubuğu

3 satır

Mürekkep Balığı Topu

Trikoloma

bezelye

20 g

Mısır taneleri

30 g

Brokoli

2 küçük çiçek

Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, soya sosu 2 yemek kaşığı

Tofu 1 deniz mahsullerinin buharda pişirilmesi uygulaması;

2 Tofu ve sebzeler;

3 Kalamarı soyun ve temizleyin, bir çiçek bıçağından sonra üçgen dilimler halinde kesin, mantarları dilimleyin, brokoliyi küçük çiçekler halinde kesin;

4 Karidesin kabuklarını çıkarın ve karideslerin bağırsaklarını çıkarın; balık toplarını ikiye bölün, çiçekleri çapraz bıçakla kesin; yengeç filetolarını parçalara ayırın;

5 Kalamar, mantar ve brokoliyi ayrı ayrı haşlayın; kalamarı çok uzun süre haşlamayın, sadece birkaç saniye sonra yuvarlandığını görün ~

6 Tofuyu ince dilimler halinde kesin; Kalın dilimleri sevmek sorun değil ~

7 Buharlı pişiriciye folyo folyo koyun, tofu, mantar, bezelye ve mısır taneleri ekleyin;

8 Tencerede suyu kaynattıktan sonra içine koyun ve 8 dakika buharda pişirin;

9 Ardından tuz ekleyin, kalamar, yengeç çubukları, karides ve balık köftelerini ekleyin ve 5 dakika buharda pişirin;

10 Son olarak, beyazlatılmış brokoliyi, soya sosunu, tavuk özünü ve susam yağını koyun, iyice karıştırın ve deniz mahsulleri soya peyniri üzerine dökün.