Malzemeler
pirzola
400 g
turşu
1 tabak
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, soya sosu, tavuk özü 3g, yemeklik şarap, soğan, 1 patates, 1 yeşil soğan
Kimchi 1400 g malzemelerle domuz pirzolası nasıl pişirilir
2 tabak kimchi
3 Taze soğan, dilimlenmiş zencefil
4 Kaburgaları bir tencerede soğuk suyla kaynatın, taze soğanları, dilimlenmiş zencefili ve ev yapımı üç alıçları ekleyin ve kaynattıktan sonra kan köpüğüne eşlik edin.
5 Soğan ve patatesleri soyun
6 Büyük parçalara ayrı ayrı kesin
7 Tava ısıtıldıktan sonra yağı ekleyin ve yağın ısınmasını bekleyin, soğanı ilave edin ve güzel kokulana kadar kavurun, patates parçalarını ekleyin ve kavurmaya devam edin
8 Sırayla pirzola, kimchi, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar
9 Uygun miktarda su ve kimchi çorbası ekleyin ve yüksek ateşte pişirin, ardından orta-düşük ateşte pişirin, tencereyi örtün ve baharat için tencerede biraz çorba kalana kadar güveç yapın, çünkü kimçinin tadı tuzludur, bu yüzden doğru miktarda soya sosu koyun. Sadece tavuk özünü ekleyin
10 Bu hazır bir kase, güzelce yenebilir
-
- Yumurta ve beyaz mantarlı polenta
-
- Tam Buğday Cevizli Çörek
-
- Liangpi
-
- Banyan Üzümlü Yumurtalı Gofretler
-
- İngiliz etli çörekler
-
- Baharatlı tofu
-
- Kurabiye
-
- Badem Ceviz Soya Sütü
-
- Kırmızı fasulye rulo
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Baharatlı Kalbur Lotus Kök Dilimleri
-
- Esmer şekerli kekler
