Çin lâhanası
1500 g
Lahana turşusu Lactobacillus
1 paket
Soğuk su
1500 g
Aksesuar 6 yemek kaşığı şeker 3 yemek kaşığı tuz Kuzeydoğu lahana turşusu uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri 2 Lahanayı yıkayın ve dörde bölün 330-60 saniye kaynar su ile haşlayın 4 Boşaltın ve soğumaya bırakın 5 Büyük bir kaseye tuz, şeker, laktik asit bakterileri ve su dökün. 6 İyice karıştırın 7 Lahanayı lahana turşusu makinesi kabına koyun 8 Fermente meyve suyu ekleyin 9 Kesme tahtasıyla kompakt 10 Örtün ve lahana turşusu makinesine koyun 11 Lahana turşusu işlevini başlatın 12 Fermantasyon tamamlandıktan sonra başlatın 13 Aç 14 bitmiş ürün