Malzemeler
Yağlı tofu
20
Yapışkan pirinç
çanak
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil fasulye, bir avuç domuz eti, zencefil, sarımsak, doğranmış biber, hafif soya sosu
Jinyumantang-Yağlı tofu ve yapışkan pirinç çöreği uygulaması 1 Yapışkan pirinci yıkadıktan sonra gece boyunca temiz suda bekletin.
2 Islatılmış yapışkan pirinci sudan çıkarın, yeşil fasulye ve kıyılmış domuz eti ekleyin.
3 Biraz hafif soya sosu ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Yağlanmış tofunun yüzeyinde bir delik açmak için çubuk kullanın.Doldurulmuş dolguyu mümkün olduğunca yağlı tofunun içine yavaşça doldurun ve dekorasyon için deliğin üzerine yeşil bir fasulye koyun.
5 Tüm yağlı soya peyniri doldurun ve tabağa koyun.
6 Bir tencerede kaynar su kaynatın ve yağlı tofuyu yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
7 Yağ tavasını ısıtın, kıyılmış zencefil ve sarımsağı tavaya dökün, aromayı kızartın, doğranmış kırmızı biberleri ekleyin, tuz serpin ve iyice karıştırın.
8 Uygun miktarda su ve nişastayı dökün ve kaynatın.
9 Pişmiş suyu buharda pişirilmiş tofunun üzerine dökün ve servis yapın.
-
- Domuz ipi
-
- Bezelye Domuz Congee
-
- Susamlı Gevrek
-
- Yeşil Sebzeli Deniz Yosunu Çorbası
-
- Ananaslı Elma Hünnap Yulaf lapası
-
- Sarımsaklı Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Karides
-
- Muhallebi kakao ruloları
-
- Acı Kavun Soya Çorbası
-
- Mei Cai Kou Po
-
- Tatlı Elmalı Tart
-
- Şeftali darı lapası
-
- Hindistan Cevizli Pirinç Kek
