Malzemeler
Kesinti
1 parça
Kuru erik
80 g
Aksesuarlar: fıstık yağı 40g tuz 2g hafif soya sosu 20g istiridye sosu 10g pişirme şarabı 20g
Mei Cai Kou Po 1 Malzemelerin hazırlanması uygulaması
2 Eti büyük parçalar halinde kesin ve eti küçültün.
3 Kurutulmuş erikleri durulayın (Kendi yaptığım kurutulmuş erikleri kullandım, çok güzel kokulu, sadece durulayın, ıslatmaya gerek yok, çok uzun süre ıslatmak o kadar kokulu olmayacak)
4 Kızartma tavasını kaldırın, kuru erikleri ve sebzeleri güzel kokulana kadar kızartın, tuz serpin ve iyice karıştırın
5 İstiridye sosunu dökün ve iyice karıştırın
6 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın
7 Pişen şarabı dökün ve iyice karıştırın
8 Etin üzerine sürün, sıkıştırın ve bir buharda yüksek ateşte bir saat boyunca buharlayın
9 Eti geniş bir kaseye dökün, çorbayı süzün, koyulaşana kadar tencereye dökün, birkaç kırmızı biber ekleyin
10 Etin üzerine tekrar dökün ve servis yapın
11 Bitmiş resim
12 ~
-
- Şeftali darı lapası
-
- Hindistan Cevizli Pirinç Kek
-
- Elma fermente küçük tost
-
- Elmalı Yoğurtlu Kapkekler
-
- Su kestanesi kavrulmuş domuz eti
-
- Üç renkli kar tanesi böreği
-
- Fırında Siyah Susamlı Puding
-
- Su Teresi ve Luo Han Guo Çorbası
-
- Renkli bal meyve çayı
-
- Ballı Çıtır Ekmek
-
- Fıstık Susamlı Şeker
-
- Tarçınlı Elmalı Turta
