Malzemeler
Ananas
250 g
elma
1 parça
Yüksek glütenli un
220 g
Aksesuarlar 30 gr tereyağı, tuz, şeker, 30 gr maya, 3 gr süt, 75 gr, limon suyu, doğru miktarda
Meyve ruloları nasıl yapılır 1 Zar ananas.
2 Eritmek için yaklaşık 20 gr tereyağı kesin.
3 Elma da doğranmış.
4 Sırasıyla tuzlu suya daldırın.
5 Mayayı 40 derecede eritmek için yaklaşık 30 g sütü ısıtın, unun içine dökün ve karıştırın, sütü yavaşça ekleyin ve unu çamur şeklinde karıştırın.
6 Yumurta beyazı ve sarılarını ayırın.
7 Yaklaşık 5 gr tereyağı kesin ve kısık ateşte bir tavada eritin.
8 Tavada ananası kızartın, şekeri ve limon suyunu ekleyin ve nemi kuruyana kadar pişirin.
9 Yaklaşık 5 gr tereyağı eritin, bir tavada elmaları kavurun, şeker ve limon suyu ekleyin ve su kuruyana kadar pişirin.
10 Mayalı hamura 20 gr eritilmiş tereyağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.
11 Hamuru 2 porsiyona bölün ve açın.
12 Pişmiş meyve parçalarını yayın.
13 Yuvarlayın ve kesin, yumurta sıvısı ile kaplayın, fırını 200 derecede 3 dakika önceden ısıtın, orta katı üst ve alt ateşte 20 dakika 180 derece koyun ve 20 dakika 150 dereceye getirin.
14 Fırında pişen meyve böreği lezzetlidir.
-
- Pastırma kızarmış pilav
-
- Arpa kabak lapası
-
- Kıymalı ve ıspanaklı şehriye
-
- Darı Kinoa Lapası
-
- Apple yumuşak çerezleri
-
- Kabarcık banyosu bebek pastası
-
- Bayberry
-
- Sebzeli Yoğurt Salatası
-
- Kaya Şekeri Kamkat
-
- Jin Yu Man Tang-Yağlı Tofu ve Yapışkan Pirinç Fu Bao
-
- Elmalı Tremella Çorbası
-
- Domuz ipi
