Malzemeler
Deniz hıyarı
150 g
Kalamar
150 g
Karides
150 g
tarak kabuğu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, salatalık, havuç, mantar, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tavuk tozu, hafif soya sosu, şeker ve şeker
Deniz ürünleri nasıl karıştırılır 1 Kalamar, karides ve deniz tarağını çözdürün.
2 Deniz hıyarlarını kesin, iç organlarını çıkarın ve suya batırın.
3 Deniz hıyarını şeritler halinde kesin.
4 Karidesin arkasını açın ve karides ipliğini çıkarın.
5 Salatalığı ve havucu küçük parçalar halinde kesin, mantarı ıslatın ve yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın.
6 Tencereye yağı dökün, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin, malzemeleri ekleyin ve kavurun.
7 Karidesleri dökün ve renk değişene kadar kızartın.
8 Kalamar çiçeğini, deniz tarağını ve deniz hıyarını dökün, tuz, şeker ve hafif soya sosu ekleyin ve son olarak biraz tavuk tozu ekleyin.
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Buharda pişmiş tatlı armut
-
- Maş fasulyesi yapışkan pirinç lapası
-
- Edamame Yağsız Domuz Congee
-
- Tavuk Çorbası Pirinç Erişte
-
- Peynirli dondurma
-
- Etli Jöle
-
- Pırasa ile kızarmış kalamar
-
- Fasulye Filizi Çorbası
-
- Gizli domatesli ızgara ahtapot
-
- Yeşil Fasulye Ezmesi Karısı Kek
-
- Pleurotus eryngii ve Bulut Kulaklı Kızarmış Ördek
