Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı Zhuhou sosu, 1 yemek kaşığı zencefil 30 gr, 1 yeşil soğan, 1 yıldız anason
Sosta ördek nasıl buharda pişirilir 1 Temizlenmiş ördeği suya koyun ve haşlayın
2 Çok soğuk beyazlatılmış ördek eti
3 Bir güveçte karıştırın
4 Sonra tencereye koyun ve malzemeleri sote edin
5 Ardından ördek etini ekleyip soteleyin
6 Sonra Zhuhou sosunu koyun ve kızartın
7 Soya sosunu ve fermente soya peyniri karıştırarak kavurun
8 Biraz tuz ve biraz su ekleyip kaynatın
930 dakika pişirin, yeşil soğan ve istiridye sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
