Malzemeler
yumurta sarısı
2 parça
Süt
50 gram
Krem peynir
100 gram
Hafif krema
150 g
Aksesuarlar 50 gr ince şeker
Peynirli dondurma nasıl yapılır 1 Yumurta sarısına şeker ekleyin
2 Hamuru kalın ve açık renkli olana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın
3 Sütü küçük bir tencereye dökün, küçük bir ateşe koyun ve kaynayana kadar ısıtın.
4 Ocağı kapattıktan hemen sonra yumurta sarısı içine dökün, dökerken karıştırmanız gerektiğini unutmayın.
5 Dökdükten sonra eşit şekilde çırpmaya devam edin
6 Oda sıcaklığında yumuşatılmış krem peyniri alın
7 Elektrikli çırpma teli ile pürüzsüz ve pürüzsüz bir hale getirin
8 Yumurta sarısı süt sıvısını peynirin içine dökün ve üzerine dökerken karıştırın.
9 sonuna kadar eşit şekilde dövülür
10 Krem şantiyi bir buz torbasına koyun ve çizgiler görünene kadar çırpın.
11 Peynirli yumurta sarısı hamuruna dökün
12 Dondurma hamuru yapmak için iyice karıştırın
13 Dondurma kovasını alın, değişken hızlı cihazı ve karıştırma bıçağını takın
14 Dondurma hamurunu dökün
15 Dondurma kovasını ekmek makinesine koyun ve sabitleyin, iMax programını seçin, zamanı 25 dakikaya ayarlayın ve programı başlatın
16 Programın sonundaki dondurma yumuşaktır ve doğrudan yenebilir
17 Dondurmayı buzlu şeker kalıbına da koyabilirsiniz
18 Buzlu çubuğu yerleştirin, buzdolabının dondurucu bölmesine koyun ve dondurun, ardından sökün ve yiyin
-
- Pırasa ile kızarmış kalamar
-
- Fasulye Filizi Çorbası
-
- Gizli domatesli ızgara ahtapot
-
- Yeşil Fasulye Ezmesi Karısı Kek
-
- Pleurotus eryngii ve Bulut Kulaklı Kızarmış Ördek
-
- Siyah kemikli tavuk
-
- Tuzlu Edamame
-
- Muhallebi Karamelli Puding
-
- Kaya Şekeri Armut Suyu
-
- Brokoli ile kızarmış kalamar
-
- Kızarmış kek
-
- Kızarmış ahtapot
