Taze etli kurabiye - Yemeği
Ana malzemeler
- un 100g (puf böreği malzemesi)
- Salata yağı 30 gram (su yağı deri malzemesi)
- domuz eti 150g (doldurma)
- şeker 10 gram (su yağı deri malzemesi)
- Su 80ml (su yağı deri malzemesi)
- soya sosu bir miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sıvı yumurta sarısı Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Su ve yağlı kabuklu malzemeler ile kurabiye malzemeleri ayrı ayrı 30 dakika süreyle uzlaştırılır.
-
2 on parçaya bölünmüş
-
31 ölçü su ve yağlı deri çanta 1 ölçü kurabiye, ağzı kıstırın, streç film ile örtün ve 15 dakika uyanın
-
4 Dikdörtgene döndürün, yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, üç kez tekrarlayın
-
5 Daha ince haddelenebilir ve birkaç parça halinde yuvarlanabilir. Deriyi yuvarlamayın, akacak
-
15 dakika uyandıktan sonra 6 atış böyledir
-
7 Karışık etin içine bastırın ve paketleyin
-
8 Üzerine yumurta sarısı sıvısı sürün ve üzerine biraz susam koyun. Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve yaklaşık 25 dakika pişirin. Sıcaklığı ve pişirme süresini kendi fırınınıza göre ayarlayın.
-
9 test tamamlandı
