Çikolatalı çörek - Yemeği
"Kızartılmamış çörekler tatlı ve lezzetli, açgözlü ve her gün kilo vermek isteyenler için uygun. Çok fazla yememeliyim!" Malzemeler
- Düşük toz 150 g
- Yumurta 4
- Pudra şekeri 130 g
- Tereyağı 50 gram
- çikolata 60 g
- Süt 50 gram
- Tatlı koku Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
Havzada 2 yumurta ve çırpın
-
3 dakika 3-4 kez, ılık su banyosuna ince şeker ekleyin ve çırpın
-
4 Yumurta sıvısı çizgiler çizene kadar ılık su banyosu
-
5 dakika 3-4 kez, düşük una eleyin ve karıştırın
-
6 Yavaşça karıştırın, köpürmeyi önlemek için karıştırmayın
-
7 Sütün içine tereyağı koyun ve mikrodalgada eritin
-
Hamuru 8 dakika 3-4 kez ekleyin ve yavaşça karıştırın
-
9 Kalıbın içinde eşit şekilde tereyağı fırçalayın, kalıptan çıkarılması kolay olacaktır
-
10 Hamuru dikkatlice krema poşetine dökün, kalıbın içine sıkın ve dairenin merkezini boşaltın.
-
11 Fırını önceden ısıtın ve yüzey hafif renklenene kadar yaklaşık 20 dakika 180 derecede pişirin
-
12 Çikolatayı pişirirken sıcak su banyosunda eritebilirsiniz.
-
13 pişmiş çörek
-
14 Kemerini bağladığınızda kalıptan çıkarmak kolaydır ve bir süre soğumasını bekleyin
-
15 Çörekin dibini çikolataya batırın, çok fazla değil
-
16 Soğutmak için fırın tepsisine koyun
-
17 tatlı ve lezzetli çörek
İpuçları
1. Formülde çok şeker var Eğer çok tatlı sevmiyorsanız şeker miktarını uygun şekilde azaltabilirsiniz. 2. Karıştırırken hızlı bir şekilde karıştırmamaya dikkat edin, köpüğünü çıkarmak kolaydır ve kabarmaz, aşağıdan yukarıya doğru yavaşça çevirin ve iyice karıştırın. 3. Henüz çikolataya batırılmışken, süslemek için biraz renkli jöleli fasulye serpebilirsiniz. 4. Tereyağını eriten sütün yüksek sıcaklığı, hamurun köpüğünü giderir, bu yüzden dikkatli olun 5. Bu yaklaşık 16 çörek Soya Sütü Kutusu Kek
önceki
Üzümlü panna cotta
Sonraki
