Portakal Soslu Buharda Pişirilmiş Yumurta - Yemeği
"Geçtiğimiz birkaç gün içinde, Çin Yeni Yılı sırasında balık çok fazla balgam yemiştir. Balgamı ve iştahı azaltan portakal suyuyla buharda pişirilmiş yumurta yapın. Çok iyi." Malzemeler
Portakal 3
Yumurta 3
Aksesuarlar
Şeker 1 tatlı kaşığı
Sütlü Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 portakal üst kapağı kesti, turuncu eti kazıp çıkarın
3 şekerli portakal suyu
Çırpılmış portakal suyu ile 4 yumurta
5 Yumurta karışımını 8 dakika dolu portakalın içine dökün, üzerini kapatın ve buharlayın
6 bitmiş ürün
İpuçları
Yumurta sıvısı çok dolu olmamalı, sadece 8 dakika. Buharda pişirilen yumurta çok sıcak olmamalıdır. Narin olması için elenmesi gerekiyor. Elemedim.