Malzemeler
Bonfile
250 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı yapışkan pirinç eriştesi, 2 yemek kaşığı pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi, 1/2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı zencefil, 10 g tuz, 1 çay kaşığı nişasta
Tatlı ve ekşi domuz eti nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler hazır;
2 Yumurtaları çırpın;
3 Bonfile ve zencefil rendeleyin;
4 Bonfile yumurta karışımına koyun, pirinç şarabı, zencefil ve biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın, 15 dakika marine edin;
5 Bonfile marine ederken domates sosu, pirinç sirkesi, şeker, nişasta, bir tutam tuz ve üç kaşık suyu karıştırın, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere sos haline getirin;
6 Marine edilmiş bonfile pirinç unu ile eşit şekilde kaplayın;
7 Pişirmek için tencereye normalden daha fazla yağ koyun,% 50 sıcakken bonfile ekleyin ve orta-kısık ateşte hafif sararıncaya kadar kızartın, yemek isterseniz uzun süre kızartın;
8 Kızartılmış bonfile çıkarın ve bir tabağa servis edin;
9 Tencerede uygun miktarda yağ bırakın ve kalanını alın;
10 Önceden ayarlanmış sosu dökün, orta ve kısık ateşte kaynatın, sonra tadı deneyebilir ve kendi damak tadınıza uygun sosu ayarlayabilirsiniz;
11 Pişmiş sosu tabağa eşit şekilde dökün ve servis edin veya bonfile tencereye dökün ve sosla kaplayın.
-
- Eski Kaz Yapışkan Pirinç ve Lotus Yaprağı Pirinç
-
- Alıç Yam Kek
-
- Hünnap ve kestane ördeği suyu - liqiu sağlık koruma
-
- Char Siu Sos
-
- Yassı Kemik Saksı Yam
-
- Baharatlı Soslu Domuz Kaburga
-
- Bağırsaklı Kızarmış Erişte
-
- Kereviz yaprağı omlet
-
- Soğuk et
-
- Patates Püresi Köfte
-
- Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı
-
- Beyaz turp bardağı
