Malzemeler
Pirinç keki
300 gram
soğan
80 g
havuç
100 gram
domates
200 g
yeşil biber
100 gram
Aksesuarlar: lahana 50 gr, arpacık soğanı 10 gr, sarımsak 20 gr kıyma 70 gr yağ, tuz, tavuk özü, Kore sarımsaklı biber sosu, baharatlı lahana sosu
Baharatlı tavada kızartılmış pirinç keki 1 Pirinç kekini şeritler halinde kesin, soğanı küçük parçalara ayırın, havucu daha kalın şeritler halinde doğrayın, lahanayı doğrayın, arpacık soğanı küçük parçalara ayırın, sarımsakları kıyın ve yeşil biberi daire şeklinde kesin.
2 Yağı tavaya koyun, hafifçe ısıtın ve kokulu olana kadar Kore sarımsaklı biber sosunu ekleyin.
3 Yeşil soğan, sarımsak ve domatesi ekleyin ve yeşil soğan ve sarımsak kokusunu elde etmek için kızartın.
4 Kesilmiş pirinç keklerini ekleyin ve bir süre karıştırın.
5 Uygun miktarda su ekleyin.
6 Kıymayı, tuzu ve baharatlı lahana suyunu ekleyip pirinç kekleri yumuşayıncaya ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
7 Hazırlanan soğanları, havuçları, rendelenmiş lahanayı, yeşil biber halkalarını ekleyin ve bu sebzeleri kavurun.
8 Doğru miktarda tavuk bulyonu koyun, tencereden çıkmak için iki kez karıştırın.
-
- Hindistan cevizi sütü yahnisi
-
- Dilin Ucunu Çözme 2 Kızarmış Sığır Eti
-
- Frenk soğanı ile kızarmış erişte
-
- Balık köftesi ve patates çorbası tozu
-
- Abalone Haşlanmış Kaburga
-
- Balkabağı Pudingi
-
- İki renkli tel çekme
-
- Bal Soslu Fırında Barbeküde Domuz Eti
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Erişte
-
- Eski Kaz Yapışkan Pirinç ve Lotus Yaprağı Pirinç
-
- Alıç Yam Kek
