tecavüz
100 gram
Yumurta
3
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kolza tohumu ile yumurta nasıl karıştırılır 1 Kolza tohumunun köklerini çıkarın ve yıkayın 2 Tencereye su koyun, suyu kaynayınca kolza tohumunu dökün ve haşlayın. 3 Beyazlatılmış tecavüzü şeritler halinde kesin 4 Bir kaseye yumurta dökün, çırpın 5 Yağı tavaya koyun, yağ ısındıktan sonra yumurtayı ekleyin ve yumurta katılaşıp altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. 6 Yağı ayrı bir kaba koyun, kolza tohumunu yağ sıcakken ekleyin ve bir süre karıştırın 7 Çırpılmış yumurtaları ekleyin, tuz ekleyin ve bir süre karıştırın