Yumuşak tofu
2 parça
havuç
20 gram
Taze Shiitake Mantarları
50 gram
salatalık
Kısa bir paragraf
Aksesuarlar: 3 gr tuz, 5 gr şeker, 5 gr biber, 2 gr su, nişasta, biraz mantar özü, 2 gr Üç taze haşlanmış soya peyniri [Suxinju Jingzhuang Qingshan] 1 Doğranmış taze mantar 2 doğranmış havuç 3 doğranmış salatalık 4 doğranmış tofu 5 Tencereye biraz yağ koyun 6 Doğranmış shiitake mantarına dökün 7 Mantarları karıştırarak karıştırdıktan sonra, taze olarak çıkarmak için Shaowusheng'e dökün. 8 Uygun miktarda su dökün 9 Tadı ayarlamak için tuz, şeker, karabiber ve mantar ekleyin. 10 Tadı ayarlamak için tuz, şeker, karabiber ve mantarları ekleyin. 11 Tofuya dökün ve lezzet için pişirin 12 Kalınlaştırmak 13 Kalınlaştırmak 14 Havuç ve salatalık ekleyin 15 Havuç ve salatalık ekleyin 16 Yavaşça kızartın 17 Tabağı yerleştirip süsledikten sonra bir kaseye koyun. 18 Tabağı yerleştirip süsledikten sonra bir kaseye koyun.