Malzemeler
Keçiboynuzu
55 g
Siyah mantar
5 çiçek
havuç
50 gram
Hayranlar
50 gram
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda
Tavada kızartılmış erişte yöntemi 1 Malzemeler: Keçiboynuzu (ayıklanmış ve yıkanmış), siyah mantar (ıslatılmış ve yıkanmış), havuç (dilimlenmiş), erişte (ıslatılmış)
2 Turşu ve yıkanmış fasulyeleri doğrama tahtasına koyun ve parçalar halinde doğrayın ve kenara koyun.
3 Islatılmış ve yıkanmış siyah mantarı doğrama tahtasına koyun ve ipek olarak kesin.
4 Sonra kesilmiş kara mantarı, fasulyeleri ve havuçları kaynar suya koyun ve kırılıncaya kadar haşlayın.
5 Yağı bir tencerede ısıtın, beyazlatılmış siyah mantarı, fasulyeleri, havuçları ve ıslatılmış şehriye ekleyin, karıştırın.
6 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin.
7 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
8 Baharat verin ve iyice karıştırın.
9 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Lotus Kökü Yerfıstığı Tavuk Ayağı Kaburga Çorbası
-
- Üç taze haşlanmış soya peyniri [Suxinju Jingzhuang Qingshan]
-
- Kabak ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Kıymalı Pirinç Erişte
-
- Tecavüz çırpılmış yumurta
-
- Domates Choy Sum Erişte
-
- Marul
-
- Limonlu Ördek Sambo
-
- Taze kızarmış hızlı sebzeler
-
- Taro ve Kışlık Patates Çorbası
-
- Xiaotang Sebzeli Yumurtalı Erişte
-
- Fa Cai Tofu Çorbası
