Malzemeler
Sazan
500 g
Aksesuarlar Soya sosu, tuz, sirke, 1 yemek kaşığı, sarımsak, sıvı yağ, şeker ve şeker
Tatlı ve ekşi balık nasıl yapılır 1 Sazanı birkaç saat önceden tuzlayın, yıkayın ve suyu süzün
2 Kızarana kadar bir tavada kızartın ve önce balık derisini kızartın.
3 Aynısı diğer taraf için de geçerli, sarımsak ve zencefil dilimleri ekleyin, kızarttıktan sonra şarap pişirin
4 Sarımsak, su, sirke, şeker ekleyin, balıklar pişene kadar örtün ve tadın.
5 Asitliği, tatlılığı ve tuzluluğu ayarlayın
-
- Renkli Biber + Deniz Yosunu Pirinç Topu ile Doğranmış Karidesler (Tamamlayıcı Gıda)
-
- Siyah Susam ve Ceviz Sağlıklı Ekmek
-
- Papaya ve Tremella Çorbası
-
- Yosun Yumurtalı Gözleme
-
- Baharatlı Kürdan Sığır Eti
-
- Kıymalı Yeşil Soğanlı Krep
-
- Tencerede Yer Fıstığı ve Lotus Kökü ile Domuz Muştaları
-
- Köfte ve Yumurta
-
- Yosun Susam Alabaster
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Ballı Pomelo ve Tremella Çorbası-Bebek Maması
-
- Kızarmış tavuk pirzola
