Köri ananas kızarmış pilav - Yemeği
"Köri zengindir, karides yumuşaktır, ananas tatlı ve ekşidir ve pastırmanın kendine özgü dumanlı bir tadı vardır. Lezzetli ve yapımı kolaydır." Malzemeler
- pirinç Doğru miktar
- Ananas Bir
- Karides Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Domuz pastırması Üç parça
- bezelye Doğru miktar
- köri 2 parça
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- köri Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karidesleri soyun, karides ipliklerini çıkarın, sırtı boyunca kesin ve bir süre tuz, şarap pişirme ve biraz nişasta ile marine edin.
-
2 Ananası uzunlamasına kesin, büyük için yaklaşık 2/3 ve küçük için 1/3.
-
3 Bir dikdörtgeni kesmek için bir bıçak kullanın ve eti kazın.
-
4 Küçük küpler halinde kesin ve 10 dakika tuzlu suda bekletin. Suyu tut.
-
5 Bezelye, doğranmış domuz pastırması, doğranmış kırmızı biber, doğranmış ananas.
-
6 Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın.
-
7 Karidesleri dökün, birkaç kez karıştırın, karidesler kırmızıya dönecek ve servis yapacaktır.
-
8 Bezelye, kırmızı biber, domuz pastırması ve tavada kızartın.
-
9 İki parça iyi servis veren baharatlı köri koyun.
-
10 kısık ateşte karıştırarak kızartın.
-
11 pirinci koyun.
-
12 Eşit şekilde karıştırın.
-
13 Ananası ve karidesleri koyun.
-
14 Eşit olarak çevirin ve ocağı kapatın.
-
15 bitmiş ürün.
-
16 bitmiş ürün.
-
17 bitmiş ürün.
