Malzemeler
Yağsız domuz eti
300 gram
Beyaz kuşkonmaz
4 parça
yeşil biber
1
Arpacık
1
Takviyeler, uygun miktarda tuz, Zhongjing küçük kırmızı yağ 30g hafif soya sosu 15g istiridye sosu 15g beş baharat tozu 5g tavuk tozu 5g siyah susam yağı 10g beyaz şeker 5g pişmiş beyaz susam tohumları uygun miktarda soğan cipsi uygun miktarda pişirme şarabı
Kırmızı yağda domuz eti ile karıştırılmış beyaz kuşkonmaz 1 Malzemeleri hazırlayın. Yağsız domuz eti dilimlenir ve yemeklik şarap, tuz ve lezzetle marine edilir. Eski kökleri ve beyaz kuşkonmaz kabuğunu çıkarın ve parçalar halinde kesin. Biberleri doğrayın. Arpacık soğanı, doğranmış yeşil soğan.
2 Bir tencerede suyu kaynatın, beyaz kuşkonmazı haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk sudan çıkarın.
3 Bir tencerede suyu kaynatın, suya domuz dilimlerini koyun, tamamen pişene kadar haşlayın, çıkarın ve soğumaya bırakın.
4 Bir kaseye domuz dilimlerini koyun. Hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Beş baharat tozu, tuz, tavuk tozu ve şeker ekleyin. İyice karıştırın.
6 Siyah susam yağı, kırmızı yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Son olarak beyaz susam tohumlarını ekleyin. Gevrek soğan, kıyılmış yeşil biber, doğranmış yeşil soğan, iyice karıştırın.
-
- Süt haşlanmış tahıl
-
- Kahvaltılık Kereviz ve Mantarlı Congee
-
- Siyah Susam Peyniri Mochi
-
- Kremalı Lahana
-
- Kore Baharatlı Kızarmış Pirinç Keki
-
- Beyaz Turplu Kavrulmuş Siyah Mantar
-
- Yumurta Pho
-
- Cai Ding Wo Tou
-
- Taro ile Kavrulmuş Ördek Eti
-
- Hardallı ve taze etli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Zencefilli Karnabahar ile Salatalık
-
- Kırmızı Mantarlı Tavuk Çorbası
