Domatesli dana yahnisi - Yemeği
"İnsanların düşünceleri genellikle belirli bir eğilime sahiptir, bazen değiştirmek özellikle zordur, çoğu zaman farkında bile değildir, haha. Sığır eti genellikle yerinde öldürüldüğü için belirli bir mağazadan sığır eti satın almayı her zaman sevmişimdir. , İnsanlara güven duygusu veriyor Bir gün yine dana eti almaya gittim, sığır eti pek iyi görünmüyordu, yine dokundum, buzlandı, patron soğuk hava deposundan çıkarıldığını söyledi. Annem kötü hissetti ve aniden, önceki gece eve gittiğimizde yolda ölü bir inek çeken birini gördüğümüzü hatırladı ... Ondan sonra, genellikle donmuş dana eti, bu da uzun süre sığır eti almamama neden oldu Hehe, neden yeri değiştirmeyelim, insanlar, bazen geri dönmüyor! " Malzemeler
- sığır eti Doğru miktar
- domates Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Fesleğen Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzeme çizimi.
-
2 Çin baharatı, defne yaprağı ve anason.
-
3 Sığır etini büyük küpler halinde kesin ve suyu haşlayın, tencereye şarap pişirmek için zencefil ve yeşil soğan ekleyin.
-
4 Sığır eti haşlarken soğan, domates ve patatesleri yıkayın, soyun ve büyük parçalara ayırın.
-
Beyazlatılmış dana etini yıka.
-
6 Yağı tavaya dökün, dana etini ilave edin ve nemi karıştırarak kavurun, etin üzerine biraz tuz koyabilirsiniz.
-
7 Soğanı güzel kokulana kadar kızartın.
-
Domatesleri 8 kez karıştırarak kavurun, işlem sırasında etin tencereden çıkmasına gerek yoktur.
-
9 Domatesler tamamen kızartıldıktan sonra tencereyi değiştirin. Suyu veya suyu ısıtın, patates ekleyin,
-
10 Defne yapraklarını ve yıldız anasonunu ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 2 saat pişirin.
-
11 Kaynama süresiyle birlikte çorba yavaş yavaş koyulaşacaktır.
-
Servis yapmadan önce fesleğeni koyun. İki kez terbiye edilebilir.
İpuçları
Sığır eti haşladıktan sonra stok süzülerek kullanılabilir. Et suyu eklemek yemeklerin tadı güçlü hale getirebilir ve su eklemek de harika bir tencere çorbası pişirebilir.Zaman yeterli olmalıdır. Fesleğeni çok erken eklemenize gerek yok, servis yapmadan önce koyun. Unagi ile Spagetti
önceki
Laba Sarımsak
Sonraki
