Mango panna cotta - Yemeği
Krem şanti 230g süt 110g gıda şekeri 40g gıda jelatin pulları 5g mango parçaları 130g
1. Jelatin tabletleri, hafifçe ıslatmak için soğuk su ekleyin
2. Mango küplerini ve sütü mutfak robotuna koyun
3. Mango püresini çırpın
4. Çırpılmış krema ve şekeri süt kabına dökün, kısık ateşte ısıtın ve şeker eriyene kadar karıştırın.
5. Mango püresini dökün
6. Eşit şekilde karıştırın ve hemen ateşten çıkarın
7. Islatılmış jelatin tabletleri ekleyin, kalan sıcaklığı kullanarak jelatin eriyene kadar karıştırın, ardından şişeleyin, buzdolabında üç saatten fazla bekletin
8. Sonra çıkarın ve süsleyin
9. Bitmiş ürün
10. Bitir
