Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Hafif krema
100 gram
Süt
75 g
Beyaz şeker
35 g
protein
35 g
Yardımcı Maddeler Doğru miktarda bütün yumurta sıvısı (yüzeyi fırçalarken) doğru miktarda doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda domuz ipi, doğru miktarda maya 3g
Yeşil soğan domuz ipi çöreği uygulaması 1 Ana malzemenin tüm malzemelerini ekmek makinesine koyun ve yoğurma programı düğmesine basın.
2 Yaklaşık 40 dakika kadar, hamuru tamamen genişleyene kadar yoğurun.
3 Büyük bir film parçası çekebilir.Ekmek yaparsanız, tıpkı resimde gösterilen efekt gibi eldiven filmi izlemenize gerek yoktur.
4 Hamuru sıcak bir yerde kabartın.
5 Fermente hamur, orijinal boyutunun yaklaşık iki katıdır.
6 Hamuru çıkarın, yoğurun ve 10 dakika bekletin.
7 Hamuru dikdörtgen bir şekle getirmek için oklava kullanın.
8 Şekilde gösterildiği gibi.
9 Hamurun üzerine domuz ipini ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
10 Hamur yaprağını sarın.
11 Hamuru 5 eşit parçaya kesin.
12 Kesilmiş hamuru fırın tepsisine tek tek yerleştirin ve ikincil fermantasyon için sıcak bir yere koyun.
13 Yaklaşık 40 dakika kadar, hamur orijinal boyutunun yaklaşık iki katı kadar büyüyecektir.
14 Yumurta karışımını hamurun üzerine hafifçe fırçalayın, fırını 180 derece önceden ısıtın ve orta tabakayı yaklaşık 15 dakika pişirin.Özgün süre kendi fırınınızın sıcaklığına bağlıdır.
15 Lezzetli domuz ipi ekmeği çıktı.
16 Şu çizim efektine bakın, harika.
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii, doğranmış biber ile
-
- Kore Tofu Çorbası
-
- Ev yapımı domates sosu
-
- Jilet istiridye ile karıştırılmış acı krizantem
-
- Domuz boynu kavrulmuş ve salamura erik sebze
-
- Beyaz turp salma çorbası
-
- Altın Chiba Desenli Kek
-
- Havuçlu Kıymalı Turta
-
- Patlıcan kızartma
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ile Kıyılmış Kral Pleurotus
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kabak kırmızı hurma bıçakla kesilmiş çörekler
