Malzemeler
havuç
150 g
Patates
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, sarımsak
Sarımsaklı patates ve havuç, 1 adet patates doğrar.
2 Havuç doğrayın.
3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın.
4 Havuçları nemin bir kısmını almak için kuru bir tavada kızartın.
5 Yaklaşık 1 ila 2 dakika.
6 Bu sırada, rendelenmiş turpun bir tarafını kürekle diğer tarafına yağ sürerek zencefil ve sarımsağı kızartın.
7 Hafif soya sosu, biraz tuz ekleyin ve lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın.
8 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.
9 Tabağa servis yapın!
-
- Karabiber ve Tuz ile Kavrulmuş Kral Pleurotus
-
- Bamya Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Çim Kafalı Kızarmış Mantı
-
- Vişneli Cheesecake
-
- Soğuk renkli badem yemeği
-
- Yeşil Soğan Domuz İpi Çörek
-
- Patlıcan kıyma
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii, doğranmış biber ile
-
- Kore Tofu Çorbası
-
- Ev yapımı domates sosu
-
- Jilet istiridye ile karıştırılmış acı krizantem
-
- Domuz boynu kavrulmuş ve salamura erik sebze
