Sarımsaklı ve Sarı Mantarlı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Yumurta, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu protein, yağ, vitamin ve diğer maddeler bakımından zengindir; sarımsak sarısı, protein, karoten ve C vitamini ve diğer besinleri içerir. Bunların arasında, C vitamini kan yağını önemli ölçüde azaltabilir ve koroner kalp hastalığı ve arterleri önleyebilir Sertleşmenin rolü ve trombüs oluşumunu engelleyebilir. Sarımsaklı çırpılmış yumurta, beslenme açısından zengindir ve kullanımı kolaydır, sıradan insanların yemek masasında yaygın olarak kullanılan ev yapımı yemeklerden biridir. Sarımsak sarısı 1 parça Mantar 5 çiçek Yumurta 2 parça Salata yağı 20 ml tuz 5 g zencefil 2 tablet
Aşama 1
Sarımsağı sarıyı yıkayın ve biraz sarımsak sarısı kafasını çıkarın.
Adım 2
Sarı sarımsağı 3 cm uzunluğunda parçalara kesin, yumurtaya biraz tuz ekleyin ve mantarı önceden ıslattıktan sonra zencefili yıkayıp parçalayın.
Aşama 3
Yağın bir kısmını ısıtmak için tavaya koyun, önce yumurtaları kızartın, bir kenara koyun.
4. adım
Ayrı bir tencerede biraz sıvı yağ ekleyin, zencefil parçalarını ekleyin ve yağ ısındıktan sonra soteleyin.
Adım 5
Sarımsağı ve rendelenmiş mantarı içine koyun, fideler çökene kadar kızartın ve tuz ekleyin.
6. Adım
Son olarak çırpılmış yumurtaları sarımsağın içine dökün.
7. Adım
Tencereden çıkmak için iki kez kızartın.
8. Adım
Beslenmeyi kaybetmeden basit ve hızlı.
9. Adım
Resim tamamlandı.
