Aşama 1
Tavuk kanatlarını temizleyin, nemi kontrol edin, daha iyi lezzet için ortadan iki kez kesin, ardından istiridye sosu, bal ve limon ekleyinAdım 2
Tüm baharatları iyice karıştırınAşama 3
Tavuk kanatlarını kapatın ve gece boyunca buzdolabında marine edin4. adım
Elektrikli seramik ocağa bir fırın tepsisi koyun (bir tava veya fırın kullanabilirsiniz). Tencereyi 600 derecede ısıtın. Tencereye 2 yemek kaşığı yemeklik yağ ekleyin. Gaz yoksa yüksek ateşte ısıtın. Fırın kullanıyorsanız 210 derecedir. Yukarı ve aşağıAdım 5
Tencere ısındıktan sonra marine edilmiş tavuk kanatlarını koyun, kesiği olmayan kısım aşağı bakar, bu elektrikli seramik sobanın sıcaklığı eğer ateş orta ateşte ise 400 dereceye ayarlanır.6. Adım
Bir tarafı kızarana kadar kızartın, ters çevirin ve diğer tarafı hemen kızartın.7. Adım
Tavuk kanatlarını her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın8. Adım
Tavuk kanatları her iki tarafı da altın sarısı rengini aldıktan sonra, marine edilmiş tüm tavuk kanatlarını çorbaya ve limon dilimlerine koyun.Elektrikli seramik ocağın ısısını 300-400 dereceye ayarlayın, çorbanın tavuk kanatlarını tamamen örtmesini bekleyin ve tüm çorbanın tavuk kanatlarıyla kaplanmasını bekleyin , Ateşi kapatabilirsiniz.