Malzemeler
Tavuk göğsü
250 g
Pişmiş fıstık
1 küçük kase
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, 4 koyu soya sosu, hafif soya sosu, sirke, şeker, 1 tatlı kaşığı, beyaz biber, susam yağı, su, nişasta, karabiber, biber, 1 yeşil biber
Gongbao tavuğu uygulaması 1 Tavuk göğsünden fasyayı çıkarın, küçük küpler halinde kesin ve tuz ve su nişastasıyla hafifçe marine edin
2 pişmiş fıstık, kırmızı deriyi çıkarın
3 yeşil biber, tohumlu ve küp küp doğranmış
4 Yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin, zencefili doğrayın ve sarımsak dilimleyin
5 Kurutulmuş kırmızı biber, küçük parçalar halinde doğranmış
6 koyu soya sosu, hafif soya sosu, beyaz biber, şeker ve sirke karıştırarak meyve suyu yapın
7 Frenk soğanı, zencefil ve sarımsağı karıştırın
8 Doğranmış tavuğu ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın.
9 Güzel kokulu biberi ve kuru kırmızı biberi karıştırın, biberi çıkarmayın
10 Doğranmış tavuğu ekleyin ve pişene kadar kavurun
11 Doğranmış yeşil biberi ekleyin ve kavurun
12 Karışık suyu ekleyin ve iyice karıştırın
13 Yer fıstıklarını dökün, iyice karıştırın, biraz tavuk özü ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın
-
- Reçelli sandviç bisküvi
-
- Sarımsaklı Izgara Ot Sazan
-
- Sığır eti ve havuçlu köfte
-
- Mermer Kurabiye
-
- Ev Yapımı Kavrulmuş Tavuk Ayağı
-
- Baharatlı Salatalık Şeritleri
-
- Ayı Körili Patates Tavuk Baget Pilav
-
- Fesleğenli çırpılmış yumurta
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Baoer Zongzi
-
- Karışık sebzeli tavuk kanatları kuru tencere
-
- Siyah pirinç ruloları
