Fransız Brulee ~ Narin Organizasyon (Fransız ve Batı Tatlıları) - Yemeği
Fransız ve Batı Tatlıları-Fransız Izgara Brulee Crèmebrulée, dışı çıtır karamel kabuğu ve içi kremalı puding gibi soğuk yumuşak dolgulu geleneksel bir Fransız tatlısıdır. Katıl: # # Şeker 12 g Saf süt 80 ml Hafif krema 80 ml yoğunlaştırılmış süt 40 g Yumurta 3 Düşük glütenli un 12 g
Aşama 1
Krem şanti, saf süt, yoğunlaştırılmış süt ve beyaz şekeri karıştırın
Adım 2
Düşük glütenli un ekleyin ve karıştırın
Aşama 3
Üç yumurta sarısını yumurta akından ayırın, yumurta sarısını çırpın ve yumurta akını kullanmayın.
4. adım
Az önce karıştırdığınız sütü dökün ve karıştırın
Adım 5
Karıştırın ve karıştırın ~
6. Adım
Karıştırdıktan sonra sütü süzün, bu adım çok önemlidir, süzülmezse çok hassas olmayacak ve tadı iyi olmayacaktır.
7. Adım
Filtre, filtre ~
8. Adım
Ne kadar hassas ~
9. Adım
Süzülen sütü bir kaba dökün ve fırına koyun Resim, test için örnek bir kağıttır.
10. adım
Bitmiş ürün ~
11. adım
Yani aşk ~
