Son iki yılda, Kore ile ilgili konular, ünlüler, giyim veya yemek olsun, Çin'de çok popüler oldu. Görünüşe göre Kore ile bağlantılı olduğu sürece çok fazla hayran olacak. Peki Kore kültürü neden bu kadar olağanüstü? Bugün daha klasik Kore yemeklerinden biri olan kimchi hakkında konuşacağız. Kore kimchi'si yemekten sonra beş aromaya sahiptir.Pilav ve şarapla yenebilir.Sindirimi kolaydır ve ferahlatıcı bir iştahı vardır.Sadece yeterli beslenmeyi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda damar sertliğini önler, kolesterolü düşürür, fazla yağları ve diğer hastalıkları ortadan kaldırır. Kimchi, Kore mutfağını temsil eder.Kültür, Güney Kore'nin coğrafi konumu nedeniyle, kışlar soğuk ve uzundur ve meyve ve sebze yoktur, bu nedenle Koreliler kış için sebze turşusu yapmak için tuz kullanırlar. Koreliler için kimchi sadece bir garnitür değil, aynı zamanda bir tür güç ve kültürdür. Ve bu tür bir kültürün Koreliler tarafından miras alınması, aslında insanlarımızın üzerinde çalıştığı yöndür. domuz göbeği 50 gram Kore acı sosu 20g pilav tas Yumurta Bir Kara Susam Ilıman sofralık yağ Ilıman Turşu 50 gram
Aşama 1
Domuz göbeğini bir madeni para kalınlığında ince dilimler halinde kesin, tavayı ısıtın, yemeklik yağ ekleyin, dilimlenmiş domuz karnını ekleyin, etler kızarana kadar kızartın.
Adım 2
Kimchi ekleyin ve eşit şekilde kızartın, ardından Kore acı sosu ve pirinci ekleyin
Aşama 3
Eşit şekilde kızartın ve bir kenara koyun
4. Adım
Tavayı ısıtın, sıvı yağı ekleyin, yumurtaları ekleyin, yumurtalar pişene kadar kızartın ve pirincin üzerini örtün, üzerine uygun miktarda çörek otu serpin.
-
- Esmer Şekerli İnci Soya Sütlü Muhallebi
-
- Mango Yapışkan Pirinç Keki
-
- Hatmi Meyveli Puding
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Süt meyve kabı
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Çilek Karışık Nuga
-
- Seni kalbimde seviyorum ~
-
- Gobutin
-
- Durian Melaleuca
-
- Çilekli Vişneli Mus Kek
-
- yumurtalı tart