Çilekli gözleme - Yemeği
"Krep yapmanın anahtarı derileri pişirmektir. Krepler pişirildikten sonra temelde başarılıdırlar, çünkü paketleme çok basittir. Meyveye gelince, durian, mango ve muz gibi yumuşak hamurları seçmek en iyisidir. Elbette çilekler de mevcut, ancak önceki türlere kıyasla paketleme biraz daha zor. " Malzemeler
- Düşük toz 100 gram
- Yumurta 1 parça
- çilek Doğru miktar
- Tereyağı 15 gram
- Süt 240 gram
- krem 100 gram
- Şeker 20 gram
- toz şeker 10 gram
- Meyveli Damak zevki
- Yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Unu eleyin.
-
2 Yumurtaları bir kaseye koyun, şeker ekleyin ve karıştırın.
-
3 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Düşük tozu eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
5 Eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, hamuru eleyin ve 20 dakikadan fazla beklemesi için buzdolabına koyun.
-
7 Yapışmaz tavayı kısık ateşte ısıtın, 1 yemek kaşığı hamur dökün ve düz olarak yayın.
-
8Küçük ateşleyin ve yüzey katılaşana ve kabarana kadar pişirin.
-
9 Çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
10 tanesi sırayla yandı.
-
11 Kremayı paslanmaz çelik bir leğene dökün, şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
-
12Bir parça krep kabuğu alın ve kremayı sürün.
-
13 Çilekleri ekledikten sonra kremayı ekleyin.
-
14 Önce etrafını sarın.
-
15 dürümden sonra çilekli krep servis edin.
-
16 parçaya bölün ve servis için hazır bir tabakta servis yapın.
İpuçları
1. Gözleme kabuğu daha büyüktür ve paketlemesi daha kolaydır. 2. Gözlemenin sadece bir tarafı, tercihen düz tabanlı yapışmaz bir tavada pişirilir. Kilo kaybı meyve salatası
Sonraki
