Kristal köfte - Yemeği
Q köfte, güzel ve lezzetli buğday nişastası 100 gram Mısır nişastası 50 gram Frenk soğanı 150 gram Yağsız et 100 gram biber 3 gram Şarap pişirme 2 gram şeker 3 gram
Eti kıyın, şarap, biber, tuz, şeker ekleyin, karıştırın, biraz su ekleyin ve karıştırın, biraz su ekleyin ve karıştırın
Pırasayı kıyın, yağı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tuz ekleyin ve iyice karıştırın
Dolgu yapmak için karıştırın
Üçte ikisi buğday unu, üçte biri mısır nişastası, biraz tuz karıştırılmış
Hamur yapmak için kaynar su kullanın, daha fazla yoğurun
Hamuru bir kabuk haline getirin ve doldurma ile sarın.
Tabağa hafif yağ koyun, köfte üzerine biraz su serpin, yüksek ateşte 10 dakika buharda pişirin
Üç taze doldurulmuş köfte
önceki
Vejetaryen köfte
Sonraki
