Karides ve Mısır Etli Mantı - Yemeği
1. Kıyılmış domuz eti + yumurta + büyük parçalar halinde doğranmış karides ve karides + kıyılmış mantarlar ve kıyılmış kökler + mısır taneleri + kıyılmış yeşil soğan + kıyılmış zencefil (balıkları çıkarmak için) + tavuk özü + biber tozu + pirinç şarabı (balıkları çıkarmak için) + on üç koku + Tuz + hafif soya sosu, birleştirip saat yönünde karıştırın, tuzluluğu ayarlayın
Un + ılık su = erişteleri yoğurun, eriştelerin yarım saat uyanmasına izin verin, erişteleri ortada tekrar yoğurun, ne kadar çok yoğurursanız o kadar yumuşak
Deriyi açın, hamuru eşit şekilde kesmek için bir bıçak kullanın, yapışmasını önlemek için daha fazla un serpmeyi unutmayın, satın aldığınız hamur tatlısı kabuğu çıkarılamaz, hamuru kendiniz yuvarlamak iyidir
gerçekleştirmek. Köfte pişirmeyi öğretmene gerek yok
