Mantar ve Fasulye ile Tavada Kızartılmış Acı Kabak - Yemeği
"Arkadaşımın evinde yetiştirilen çıtır fasulye ve acı kabak, miktarı az olduğunda birlikte kızartıldı." Malzemeler
- Keçiboynuzu 400 g
- Acı kabak 2 parça
- Kurutulmuş mantar 15 g
- Sarımsak 3 yaprak
- istiridye sosu 2 yemek kaşığı
- şeker 1 tatlı kaşığı
- Mısır yağı 1 yemek kaşığı
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 acı kabak, fasulye.
-
2 Fasulye başını ve kuyruğunu çıkarın, dilimlerini çıkarın ve yıkayın.
-
3 Acı kabağı ikiye bölün, eti çıkarın ve dilimleyin.
-
4 Mantarı ılık suya batırın ve yıkayın.
-
Kıyılmış sarımsağı doğrayın.
-
6 Yağ karterini ısıtın, sarımsakları soteleyin.
-
Mantarı koyun ve kızartın, yarım bardak su koyun ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
-
8 Fasulyeleri ve acı kabağı ekleyin, karıştırın, üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin.
-
9 Fasulye ve acı kabak hafifçe renkleninceye kadar pişirin, istiridye sosu ve şeker ekleyip iyice karıştırın.
-
10 Fasulyeler tamamen pişene kadar pişirmeye devam edin.
-
11 basit ve hızlı yemek.
Tembel Teriyaki Tavuk Baget
önceki
Pırasa ve patates parçaları
Sonraki
