Lif kabağı haşlanmış yağ çörek - Yemeği
"Biraz baharatlı, hoş kokulu ama yağlı değil." Malzemeler
- Lif kabağı 2 parça
- Sen Motou Doğru miktar
- domates Bir
- Mısır yağı Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Darı biberi 2 parça
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Braise Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lif kabını soyun, yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin.
-
2 Dört yağlı çörek de.
-
3 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
-
4 Bir tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber ve darı biberini güzel kokulana kadar soteleyin.
-
5 Domatesleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
-
6 Lif kabını koyun ve birkaç kez kavurun ve bir kase kaynar suya dökün.
-
7 Tatmak için uygun miktarda tuz ve tavuk özü.
-
8 İki veya üç dakika pişirin.
-
9 Kesilmiş yağlı çörekleri koyun, üzerini kapatın ve yaklaşık bir dakika pişirin.
-
10 Çorbanın çörekle eşit şekilde kaplanmasını sağlamak için spatula ile birkaç kez kızartın. Ateşi kapatın ve servis yapın.
-
11 bitmiş ürün.
-
12 bitmiş ürün.
-
13 bitmiş ürün.
Köri tavuklu pilav
önceki
