Saç kuyruğu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, yıldız anason, yumurta, yumurta Evde ahtapot nasıl pişirilir 1 İç organları çıkarmak için ahtapot bölümünü yıkayın 2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve anason, kesip kenara koyun 3 Yumurta sıvısına sarılı şerit balık 4 Saç kuyruğunu bir tavaya koyun ve kızartın 5 Ahtapotu her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın 6 Kızartılmış ahtapotu bir tencereye dökün, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve anasonu ekleyin, soya sosu, sirke, tuz, şeker ve uygun miktarda su dökün. 7 Kaynattıktan sonra orta-kısık ateşte 15 dakika pişirin ve çorbanın yüksek ateşte kurumasını bekleyin.