Malzemeler
Domuz derisi
300 gram
portakal kabuğu rendesi
100 gram
Doubanjiang
2 kaşık
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda arpacık
Portakal aromalı domuz kabuğu sosu yöntemi 1 Portakalları soymadan önce kabuğunu tuzla ovalayın ve sonra soyun.Başlıca nedeni kendinizi rahatlatmak ve yıkamaktır.
2 Portakal kabuğunu şeritler halinde kesin ve beyaz eti içeride tutun Bir doktor bana beyaz etin farenjite iyi geldiğini söyledi Doğru olup olmadığını bilmiyorum ama yerseniz zararsızdır.
3 Kabukları kaynatın ve kullanmak için dondurun
4 Tavaya biraz daha az yağ dökün ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin
5 Sonra portakal kabuğunu koyun ve bir süre kızartın
6 İki kaşık sos ekleyin ve sosu elde etmek için karıştırın
7 Uygun miktarda su ekleyin
8 Domuz kabuğunu tencereye koyun, iyice karıştırın ve kaynamaya başlayın.
9 Yaklaşık 15 dakika kaynatın (cildi piştiği için 15 dakika yeterli, çiğse 30 dakikadan fazla sürer)
10 Haşlanmış domuz derisi sosunu büyük bir kaseye dökün, soğumaya bırakın ve buzdolabına koyun.
11 Ertesi gün çıkarın ve katılaştığını görün, yemek yerken bıçakla kesin.
-
- Ev pişmiş ahtapot
-
- Kan yumuşatıcı siyah tavuk çorbası
-
- Altıgen köfte
-
- Probiyotik Havuç Armut Suyu
-
- Soğuk Maş Fasulyesi Filizi
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Tuzlu Edamame
-
- Maydanoz Kalamar Dürüm
-
- Salatalık şeritleri ile kızarmış domuz derisi
-
- Haşlanmış yumurta
-
- Çıtır ahtapot
-
- Yam Siyah Tavuk Çorbası
