un
100 gram
Süt
60 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar 45 gr şeker, biraz yağ, biraz tuz Kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yumurtayı elinize aldığınızda birkaç kez salladığınızdan emin olun ve ardından bir kaseye çırpın (yumurta ayırmada kullanışlıdır) 3 İçecek şişesini tutun ve şişeyi hafifçe deforme etmek ve havanın bir kısmını dışarı atmak için hafifçe sıkın. 4 Daha sonra, yumurta sarısını tamamen emmek için şişenin ağzını kullanın ve yavaşça bırakın.Bu sırada, yumurta sarısının içecek şişesine emildiğini görebilirsiniz.Bu sırada, içine giren yumurta sarısının geri düşmemesi için şişeyi yavaşça çevirin. 5 Yumurta sarısını başka bir kaba koyun 6 Bir kap daha alın, yaklaşık 6 yemek kaşığı süt dökün 7 Tatlılığı vurgulamak için yarım kaşık tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 Şeker, 3 yemek kaşığı koyun ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın 9 Unu, 3 yemek kaşığı uçluyu dökün ve iyice karıştırın 10 yumurta sarısı tek tek ekleyip iyice karıştırın 11 Yumurta akını birkaç kez çırpın 12 Çırpılmış yumurta beyazlarını hamurun içine dökün ve iyice karıştırın 13 Bir tencerede kızgın yağ 14 Tencerenin ortasına bir çorba kaşığı koyun ve eşit şekilde yayın 15 Yüzey tamamen katılaşınca ters çevirin ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengi kızartın. 16 Kızarttıktan sonra kesin ve düzenleyin