Malzemeler
Hilal kemiği
300 gram
Patates
1 parça
havuç
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda koyu soya sosu, biraz beyaz sirke, biraz pişirme şarabı, biraz zencefil, 1 parça sarımsak, 3 diş fasulye ezmesi
Hilal kemiği kızartma yöntemi 1 ham maddeleri hazırlamak
2 Hilal kemiği küçük parçalar halinde kesilmiş
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, biraz pişirme şarabı ekleyin ve hilal kemiği ağartma suyu ekleyin
4 patates ve havuç ocak parçalarına bölünür
5 Zencefil ve sarımsak dişlerini dilimler halinde kesin
6 Fasulye ezmesini ince doğrayın
7 Tencereye biraz yağ koyun,% 60 ısıya kadar ısıtın ve hilal kemiğini kaynar suya koyun.
8 Fasulye ezmesini ekleyin ve kızartın
9 Zencefil, diş sarımsak, patates, havuç ekleyin ve kavurun, uygun miktarda beyaz sirke, hafif soya sosu, biraz koyu soya sosu ekleyin, karıştırmaya devam edin.
10 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın
11 Kapağı kapatın ve yumuşayana kadar pişirin.
12 Tencere dışında
-
- Yapışkan pirinç yumurtası
-
- Marullu Tavada Kızartılmış Tavuk Sosis
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- Kıyılmış Tavuklu Tavada Kızartılmış Marul
-
- Kırmızı Fasulye Deniz Ürünleri Etli Mantı
-
- Kola tavuk kanatları (pirinç pişirici)
-
- Akan Peynirli Tart
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Marul
-
- Karidesli Pirinç Köfte
-
- Meyve Sago
-
- Ev yapımı patatesli krep
