yeşil biber
1 parça
Yumurta
2 parça
soğan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, siyah mantar, hafif soya sosu, doğru miktarda Soğan nasıl pişirilir Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 adet yeşil biber Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 soğan 4 Tencereye yağı koyun ve yumurtaları koyun 5 Karıştırın ve servis edin 6 Tencereye soğan koyun ve kavurun 7 Yarı saydam olana kadar karıştırın, mantar ve yeşil biber ekleyin 8 Bir süre kızartın, tuz ve hafif soya sosu ekleyin 9 Yumurtaları koyun 10 Tavadan çıkararak eşit şekilde karıştırın