g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Tereyağı

30 g

Şeker

50 gram

Yumurta

50 gram

Maya

4g

Süt

Doğru miktar

Yumurta sıvısı

Doğru miktar

kuru üzüm

Doğru miktar

Yardımcı maddeler Süt cipsi uygun miktarda şeker tozu 20 gr un 20 gr tereyağı 20 gr süt tozu 5 gr

Sufle üzümlü ekmeğin yöntemi 1 Sufle taneleri dışındaki malzemeleri karıştırın.

2 Hamur şeklinde yoğurun.

3 Yoğurulmuş hamuru, boyutunun iki katına çıkması için sıcak bir yere koyun.

4 Pudra şekeri, tereyağı ve süt tozunu bir blokta karıştırın.

5 Sonra unu ekleyip karıştırarak granül bir sütlü hamur yapın.

6 Uyanık hamur tükenir ve genleşme aşamasına kadar yoğurulur.

7 Eşit büyüklükte hamurlara bölün ve 20 dakika bekletin.

8 Hamurun bir kısmını alın ve üç uzun şeride bölün.

9 Örgü şeklinde örün.

10 Düzenlemeden sonra boyutu iki katına çıkarmak için prova.

11 Yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın.

12 Sütlü bisküvileri serpin.

13 Kuru üzümleri eşit miktarda koyun.

14 Fırını önceden ısıtın.

15 Yaklaşık 20 dakika 180 derecede pişirin.

Karides ve kalamar lapası

Maş Fasulyesi Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası

Üç ipek kızarmış

Güllü Limon Çayı

Domates Soslu Japon Tofu

Mantarlı Vejetaryen Tavuk Tavada Kızartılmış Tecavüz

Domates soslu ahtapot

Kar bezelye ile kızarmış kalamar

Naneli Özel İçecek

Kızarmış Japon Tofu

Kızarmış Erişte

Enerji Sarsıntısı