Malzemeler
Tuz ve biber
1,5 g
Vejetaryen tavuk
220 gram
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, sarımsak, 1 diş yeşil soğan, zencefil, biraz kimyon tozu, biraz beyaz susam, biraz ekstra kaliteli taze soya sosu, 1 çay kaşığı
Tuz ve karabiber vejetaryen tavuk nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, tuz ve biberi önceden kızartın (Not: Her zaman evde hazırlarım)
2 Vejetaryen tavuğu yıkayın ve orta kalınlıkta dilimleyin
3 Vejetaryen tavuğu yıkayıp orta kalınlıkta dilimleyin.
4 Yapışmaz tavayı ısıtın, mısır yağı ekleyin, frenk soğanı, zencefil, sarımsak ekleyin ve servis yapın.
5 Baz yağı kaydedin ve vejetaryen tavuk dilimlerini ekleyin
6 Orta ateşte açın ve yavaşça kızartın, alt kısmı sarıya döndükten sonra ters çevirin
7 Orta ateşte açın ve yavaşça kızartın, altta sarıya döndükten sonra ters çevirin
8 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı tekrar dökün ve ardından biraz su damlatın ve alt kısmı suyla kaplanabilir.
9 Biraz ekstra taze soya sosu ekleyin, üzerini kapatın, orta-kısık ateşe çevirin ve 1 ~ 2 dakika pişirin
10 Tencerede çorba kuruyunca tuz ve karabiber serpin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
11 Servis yaptıktan sonra biraz susam ve kimyon tozu serpin
12 Çok kokulu ve çiğnenebilir, lezzetli
-
- Tavada kızartılmış ahtapot
-
- Deniz Ürünleri Yeşil Fasulye Mısır Çekirdeği
-
- Maş Fasulyesi Kelp Şurubu
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış edamame
-
- Fasulye filizi ile rendelenmiş domuz eti
-
- Limon Kokulu Somon
-
- Paça ve Havuç Çorbası
-
- Yuzi Tofu ile Buharda Pişirilmiş Karides
-
- Halojen tavuk kızarmış domuz eti duble
-
- Sufle üzümlü ekmek
-
- Tuz ve karabiber ahtapot
-
- Karides ve kalamar lapası
