Yeşil fasulye filizi
500 g
Et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber şehriye, yeşil soğan, sirke, sarımsak, sarımsak Fasulye filizi ile kıyılmış domuz eti nasıl karıştırılır 1 Doğranmış yeşil soğan 2 Kıyılmış ince et, bir kenara koyun 3 Maş fasulyesi filizlerini haşlayın ve soğuk suda bekletin 4 kıyılmış sarımsak 5 Tencerede kızgın yağ 6 Yağ ısındıktan sonra domuz parçalarını ekleyin 7 Biberli erişte ekleyin 8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin 9 Soya sosu ekleyin 10 Maş fasulyesi filizi su yazdıktan sonra tabağa konur 11 Kıyılmış sarımsak serpin 12 Kızartılmış kıyılmış domuz etini maş fasulyesi filizlerinin üzerine dökün 13 Sirke serpin ve iyice karıştırın