Şifon kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta akı

8

Yumurta sarısı

8

Aksesuarlar Mısır yağı 80g tuz uygun miktarda taze süt 120g beyaz şeker 140g düşük glütenli un 160g

Şifon kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını ve yumurta sarısını ayrı kaselere çırpın

2 Kase yumurta akını temiz, yağsız ve susuz silmeyi unutmayın.

3 Yumurta sarılarını çırpın, süt ve mısır yağı, 40 gr şeker ve tuz ekleyin, iyice karıştırın

4 Alt unu eleyin

5 Parçacık olmayanlar halinde kesin ve karıştırın

6 yumurta akı

7 Yumurta akı köpürmeye başlayınca birkaç damla limon suyu, 3 defa 100 gr şeker ekleyin

8 Sert köpürme durumuna çarpma

9 Yumurta akının ve yumurta sarısı hamurunun 1 / 3'ünü alıp iyice karıştırın

10 Kalan yumurta beyazlarını karıştırın, iyice karıştırın ve önceden 160 derece ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin

11 Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarılıp yenilebilir.

Yoğurtlu Salata Ekmeği
önceki
Çorbada kişniş
Sonraki
Susam anka kuşu
Yeşil biberli kızarmış kestane mantarı
Çıtır Elmalı Turta
Ev Yapımı Patates Cipsi
Griddle Karnabahar
Kıyılmış biber ve siyah fasulye soslu tavus kuşu balığı
Dolmalık Biber Tuzlu Domuz Eti
Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga Kepekli Pilav
Kaju TAVUK
Kurutulmuş meyveli tarçınlı rulo
Bira ördek
Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
To Top