Malzemeler
Yumurta
Üç
şeker
100 gram
Takviyeler, pişmiş beyaz susam tohumları, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda su, nişasta, uygun miktarda un
Çıtır ve kızarmış yumurta nasıl yapılır 1 İki yumurtayı bir kaseye çırpın, daha ince bir su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Tavaya az miktarda yağ sürün, yumurta karışımını dökün ve omlette kızartın.
3 Kalan yumurtayı su nişastası ve un ile karıştırarak bir macun elde edin.
4 Omleti tavadan üçgen şeklinde kesin, hamuru asın, yağı tavaya koyun ve yaklaşık 180 ° C'ye ısıtın ve genişleyene kadar kızartın, yağı alın ve kenara koyun.
5 Tencereye su ve şekeri koyun ve pişirmeye başlayın.
6 Şekerli su büyük bir baloncuğa ulaştığında, küçük bir baloncuğa ulaştığında ısıyı kapatın, küçük kabarcık kabarcıksız hale gelir ve rengi açık sarı olur.
7 Sahanda yumurtayı dökün, hızla iyice karıştırın ve üzerine beyaz susam serpin.
8 Tabağın dibine biraz susam yağı sürün, kızarmış yumurtaları içine koyun ve lezzetli servis yapın!
-
- soya peyniri
-
- Baharatlı Tavuk Dilimleri
-
- Soğuk acı kabak
-
- Haşlanmış sazan
-
- Domatesli Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Beyaz Pekmezli Fasulye
-
- Çikolatalı muffin
-
- Tempehli dana sosu
-
- Yumurtalı kızarmış sarımsak filizi
-
- Lahana tofu haşlanmış erişte
-
- Soğuk eğrelti kökü tozu
-
- Patatesli domates dana güveç
