Çin lâhanası
200 g
soya peyniri
parça
Tel şehriye
100 gram
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, toz biber, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, tavuk, tavuk Erişte lahana soya peyniri ile nasıl pişirilir 1 Erişteleri önceden ıslatın 2 Lahanayı yıkayıp dilimleyin 3 dilim et, yeşil soğan, kıyma sarımsak 4 Kızgın yağ tavası, domuz eti dilimleri ekleyin ve kızartın 5 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve kavurun 6 Lahanayı ekleyin ve kavurun 7 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın 8 Biraz soya sosu dökün 9 Lahanasız uygun miktarda su dökün. 10 Tofu küplerini koyun 11 Islatılmış erişte koyun 12 Örtün, orta ateşte çevirin ve erişte yumuşayana kadar pişirin 13 Erişte pişince, kıyılmış sarımsak ekleyin ve kavurun 14 Tadına biraz tuz ekleyin 15 Son olarak, tavuk özünü tencereye koyun