g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek fan

250 g

tuz

2,5 g

Kuru maya

3g

Yumurta

48 g

bal

36 g

Süt

90 g

Pudra şekeri

25 g

süt tozu

7 g

Tereyağı

25 g

Aksesuarlar beyaz susam tohumları

Ballı çörekler nasıl yapılır 1 Erişteleri pişirin, genişleme aşamasına kadar tereyağı ekleyin ve temel fermantasyon için sıcak bir yere koyun. Fermantasyon tamamlandıktan sonra hamuru çıkarın, toplam ağırlığı tartın ve 10 küçük hamur halinde bölün. Yuvarladıktan sonra 5-10 dakika bekletin.

2 Bir hamur alın ve oklava ile oval şekle getirin.

3 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.

4 İkiye bölün.

5 Dibine beyaz susam daldırın.

6 Yağlı kalıba koyun.

7 İkinci servis.

8 İyi görünüyor.

9 Fırını 180 derece, 170 derece 30 dakika önceden ısıtın, rengine dikkat edin.

Yumurta Yosunu Çorbası

Renkli salata

Yağlı tofu dolması et

Domates soslu erişte

Havuç, Kereviz, Kivi İçeceği

Kişniş Bonfile

Pirinç keki ve yumurta ile pirinç keki

Üç susam yağı ve soya sosu karışık sebze

Kırmızı Fasulye Nohut Tatlı Patates Çorbası

Çıtır Şekerli Yumurta

Domatesli sığır filetosu erişte

soya peyniri