Malzemeler
Yüksek fan
140 g
Su
80 g
Tereyağı
15 g
Yumurta sıvısı
10 g
tuz
2 g
Kuru maya
3g
Pudra şekeri
20 g
süt tozu
6 g
Kırmızı fasulye ezmesi miktarı
[El yapımı yiyecekler] Kırmızı fasulye ezmesi ruloları nasıl yapılır 1. Tereyağı ve mayaya ek olarak, bir hamur oluşturmak için tüm ana malzemeleri karıştırın. Nemli bir bezle örtün ve 2 saatten fazla bekletin. Bekledikten sonra tereyağı ve maya ekleyin
2 Eldiven filmi çekilebilene kadar yoğurun.
3 Hamuru 5 parçaya bölün, ardından nemli bir bezle örtün ve 15 dakika dinlendirin.
4 Ortası mayalanmış bir hamur alın, düzleştirin ve dolgularla sarın
5 Kapatmak
6 Oval bir şekle dönüşmek için oklava kullanın
7 Uzun oval şekil üzerinde 4 dikey kesim kesin, baş ve kuyruğu kesmeyin
8 Hamuru kesin, her iki ucunu sıkıştırın, Şekil 5'te gösterildiği gibi bükün
9 Bükülmüş hamuru resimde gösterildiği gibi tek bir düğüm halinde bağlayın.
10 Bükülmüş hamuru resimde gösterildiği gibi tek bir düğüm halinde bağlayın ve ardından mayalayın
11 Fermente hamurun yüzeyi bir kat yumurta sıvısı ile hafifçe fırçalanır ve daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırına gönderilir, ekmeğin yüzeyi altın sarısı kahverengiye dönene ve dışarı çıkmaya hazır olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
- Limonlu Madeleine
-
- Meng Meng domuz yavrusu kavrulmuş meyve
-
- Turuncu şifon
-
- Hindistan Cevizli Çikolatalı Çekirdekli Muffin
-
- Yumuşak pirzola
-
- Buharda Pişmiş Kivili Pandispanya
-
- Leopar kek
-
- Tembel Fırında Orijinal Patates Kızartması
-
- Sıcak erişte kakao şifon
-
- Kızarmış bezelye
-
- Ballı Çıtır Fıstık
-
- Ada pandispanya
