Düşük glütenli un
200 g
Tereyağı
130 g
Toz şeker
65 g
Beyaz şeker
35 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 25 g yumuşak beyaz şeker 25 g su şurubu 25 g tereyağı 20 g badem gevreği 35 g Su şuruplu bademli kurabiye nasıl yapılır 120 gram tereyağı ve şurubu birbirine koyun; eritmek için suyu ısıtın; sonra pudra şekeri ekleyin ve şekerleşene kadar karıştırın; badem pulları ekleyin; sıvı tereyağı kalmayana kadar eşit şekilde karıştırdığınızdan emin olun a kadar. Lütfen Roma kalkanının üretim sürecine bakın 2 Daha sonra kullanmak için yumurtaları çırpın; 3 Tuzsuz tereyağını küçük parçalar halinde kesin, yumuşattıktan sonra ince şeker ve pudra şekeri ekleyin ve tereyağı pürüzsüz ve biraz genişleyene kadar çırpın; 4 Sonra tüm yumurta sıvısını 3 kez ekleyin; 5 Tekrar eklemeden önce yumurtalar ve tereyağı tamamen bütünleşene kadar her seferinde çırpın. 6 Düşük glütenli unu eleyin. 7 Un ve tereyağını un tamamen nemli olana kadar eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın, fazla karıştırmayın. 8 Kasımpatı ağzını krema poşetine koyun, ardından hamuru koyun, krema poşetinde küçük bir delik açın ve sıkma kafasının yarısını sıkın. 9 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine ortada bir boşluk bırakarak daire şeklinde sıkın. 10 Hazırlanan su badem dilimlerini ortaya koyun; 11 Fırında ısıtın, 190 derecede 2 dakika önceden ısıtın, fırın tepsisine koyun ve 15-20 dakika pişirin. 12 Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın ve kapalı bir kutuda saklanabilir.