pirzola
200 g
mantar
150 g
Siyah mantar
100 gram
Altın İğne
100 gram
Takviyeler, tuz, esmer şeker, hafif soya sosu, doğru miktarda Sebzeli ve mantarlı haşlanmış domuz pirzolası 1 Mantarları, altın iğneleri, kara mantarları vb. Yarım saatten fazla ılık suda bekletin 2 Domuz kaburgalarını durulayın ve bir kenara koyun. 3 Hafif soya sosu hazırlayın (boyama için koyu soya sosu en iyisidir, ancak rengin çok koyu olduğunu düşünüyorum, bu yüzden hafif soya sosu seçiyorum), orta miktarda kahverengi şeker (taze renk eklemek için) 4 Tüm malzemeleri düdüklü tencereye koyun (zamanım olmadığı için düdüklü tencere seçerim. Vaktiniz varsa daha iyi ve daha lezzetli olan bir güveç kullanarak yavaş pişirmenizi öneririm), uygun miktarda tuz ve su ekleyin (daldırılan malzemelere bağlı olarak) 5 Düdüklü tencere yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 15 dakika 6 Tencerenin üzerini açın, iyice piştiğini görebilirsiniz, ama yine de daha çok çorba var 7 Başka bir tencereye dökün 8 Sosu tabağa koyun